前几天，一波席卷全国的寒潮

让过去北方人冬天爱玩的“泼水成冰”

在各个社交平台风靡起来

不少人晒挑战成功的视频

但这项挑战，存在着一定的危险性

有不少人...被烫到了

近日，

济南一位大爷体验流行的泼水成冰，

只见他拿了一个吃面的大碗盛上热水

泼水的瞬间却将碗一块扔了出去，

开水洒下来还烫到了光亮的脑门。

有人说，大爷是因为碗操作失误，

才被烫了头。

但因为热水凝结效果不好，

被烫伤的案例不在少数

“泼水成冰”是什么原理，

到底需要满足哪些条件才能挑战成功？

“泼水成冰”的原理，是热水在寒冷的空气中会蒸发成为水蒸气，水滴较小情况下容易迅速结冰，看到的“泼水成冰”实际上都是水雾冻成冰。

专家表示，泼水成冰要成功，除了环境气温低之外，泼水的技巧非常重要，要把水泼成足够细小的水雾，如果泼成一片了那肯定不行。

有网友分享攻略，说想要“泼水成冰”挑战成功，室外气温得零下20℃以下。

能够泼水成冰成功的具体温度条件，

并没有一个确切的数字

此前，中国气象局气象科学研究院云雾物理专家张纪淮表示，-40℃是水滴瞬间成冰的临界温度，-40℃以上很难实现泼水成冰。

长安大学理学院应用物理系教授侯兆阳说，能够形成泼水成冰现象需要干燥、寒冷的温度条件，温度没有准确的数值，但高于-20℃肯定不行。

而各地网友们在实践中也总结了一些经验，比如：如果气温不够低，那水温就要高，泼出来的水滴就要细，以及泼水时该如何发力等。

也有网友表示：用开水，水越热越好。

然而，这就存在危险性的问题。

对于那些没有达到零下几十度的地区，初次尝试技巧不佳的朋友们将90℃甚至100℃的开水往头上抛，容易发生被烫伤的情况。

泼水成冰动作危险

请勿轻易尝试

来源：光明日报

责任编辑：邓植元 / 编审：严华萍