| 发布日期: 2022-01-29 字体:【大 中 小】 |
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1月28日,农历腊月二十六日,天空飘着鹅毛大雪,谷城县五山镇中心学校教师杜权成家暖意融融,七(3)班9位学生应邀到杜老师家吃团年宴。这是杜权成第17年邀请学生来家中提前团年。
杜权成从教30年,是德艺双馨的山区教师,不仅是荆楚楷模,还是研究当地民俗文化的著名专家。杜权成亲自下厨,做了16道寓意吉祥、色香味俱佳的团年菜,有五山四大传统年菜:吉祥如意、团团圆圆、年年有余、五谷丰登,还有民间美食,如:碳锅五花肉、牛肉粉条、清白处世等,今年新增了他开发的菜品:青春万岁、火树银花、紫气东来等。 黄代富同学说:“杜老师做的菜,更像是精美的艺术品,让人𣎴忍心下筷子。”同学们在享受美食的同时,还享受到了年俗文化的熏陶,感受到了老师的关爱和鼓励。他们纷纷表示新的一年,要继续努力,不负老师的殷切希望。 这次小型家庭聚会,杜权成和在幼儿园工作的妻子黄云准备了3天,4次修改菜单,每道菜品都提前演练,其中象征团团圆圆的狮子头丸子是杜权成的拿手菜,炸丸子、蒸丸子、煮丸子、烩丸子四种相比仍不十分满意,最终确定了黄豆芽垫底,水煮炸好的丸子,清淡爽囗。
团年宴结束,同学们参观了杜老师的图书馆和书画展览馆,欣赏了杜老师现场写春联,还观摩了杜老师表演茶艺,黄云宣布了杜权成家庭2021年十大新闻。杜权成还向同学们赠送了“压岁书”。
杜权成说:“每年的这种聚会,充满仪式感,进一步密切了师生关系,激励了学生进步。活动𣎴仅成为学生的期待,也成为我家家庭文化的一部分。作为全国书香之家和荆楚最美家庭,我们要带头分享吉祥文化,传承民俗文化。” 通讯员:黄银波 张璇 来源:谷城县融媒体中心 责任编辑:翟竞
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作者:云上谷城
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