路边小摊上

经常能看见2块钱一根的烤肠

是很多人“逢过必买”的小零食

你喜欢吃吗？

关于烤肠

还有个“都市传说”

“这么便宜的烤肠

肯定是xxx肉做的

（包括但不限于老鼠肉、死猪肉等）

不能吃！”

多少馋嘴小朋友

因此被吓得不敢买

所以

便宜烤肠到底是什么肉做的？

吃了会影响健康吗？

火腿肠、脆皮（烤）肠食物营养成分表。摘自：杨月欣，《中国食物成分表2004第二册》

来源：央视网 科普中国

责任编辑：邓植元