凭着对香菇种植的执着和钻研，谷城县冷集镇王家山村村民刘云和丈夫硬是将香菇产业实现了“从无到有”、从亏本经营到热销周边城镇，也带着村民一起走上了致富路。

眼下，正是香菇采摘季。在王家山村谷城海云食用菌开发有限公司食用菌大棚里，一排排整齐的菌棒上长满了一棵棵饱满的香菇，朵朵鲜嫩的香菇煞是喜人。大棚里，刘云和工人们忙的不亦乐乎。

刘云告诉记者，她和丈夫早年在山东烟台做汽车修理生意，小有成就。在一次回家探亲中，接触到香菇种植，敏锐的她立即产生了兴趣。2016年，她和丈夫回乡干起了香菇种植。但创业光有激情和干劲是不够的，创业的第一年，由于缺乏技术，一批批的菌棒全部烂掉，刘云损失惨重。

谷城海云食用菌开发有限公司经理刘云说：“刚开始回来的时侯，把挣的七八十万元全部赔进去了，那时侯觉得回乡创业是一个非常错误的选择，人也感觉非常迷茫。”

得知刘云的情况后，村里推荐她参加“一村多名大学生计划”，到襄阳职业技术学院学习现代农业技术。

“通过学习，我学到了许多食用菌栽培技术，找到自己失败的原因，也了解了许多国家的惠农政策。”刘云说。

经过三年的努力，如今，刘云种植出的香菇具有肉厚、腿短、口感爽脆等品质，在市场上深受消费者喜爱。如今，她的香菇种植达100万棒，常年在大棚务工的有30多人，带动了王家山村及附近的村民创业增收。

王家山村村民李荣云说：“一年在这儿能干七八个月活儿，一个月挣三四千元，家庭照顾了，钱也挣了。”

致富不忘桑梓，为了感谢当初村里对自己的帮助，刘云还经常为福利院的老人们送上产自基地的新鲜香菇。同时，她还计划建起电商直播中心，发挥线上卖货的优势，降低疫情的影响，进一步拓宽香菇销路。

“疫情过后，我们打算在现有40个大棚的基础上，再建60个大棚，把产业做大做强，让周围更多的老百姓在这里务工增收。”刘云说。

记者：王文龙 通讯员：李威

来源：谷城县融媒体中心

编辑：杨守荣丨责任编辑：冷晶晶

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