在谷城

没有什么是吃一顿火锅解决不了的

如果有的话……那就两顿！！

吃过大大小小各式各样的火锅，但还是对川渝火锅尤其热爱，总感觉和几个朋友在街边小巷吃才有那种浓浓的市井味儿！

开在“小巷子”里的「地摊火锅」，还没进门就能感受到那股烟火气！成了无数谷城人的宝藏huo锅店！

地摊烟火气和新潮感都拿捏了！

霓虹灯、怀旧砖墙、大字报，能把老火锅用这种复古又新潮的装饰布置，吃个火锅都热热闹闹地仿佛处在上世纪的市井街道上，真的很有沉浸感啊！

有人说，谷城的火锅都不够地道，不够味。但这家从重庆飞来的火锅品牌却是谷城人都认可的地道川渝味。

火锅好不好吃？

首先得看火锅底料~

小巷子火锅一次就囊括了经典的牛油红锅、清爽的清油火锅和香浓的菌汤锅底，想涮哪个涮哪个，舒服。

小巷子的锅底全是现炒无渣锅底，从重庆空运，穿越800公里而来。混合了几十种香料调配而成，辣而不燥，煮开后味道醇厚，越吃越香！

唯爱与美食不可辜负

NO IMAGINATION

美食/ 舌尖上的美食

“小巷子”吃的就是一个鲜辣爽口， 万年不变的新鲜食材一个都不能少，攻陷味蕾的材料统统下火锅！

▼现切新鲜牛吊龙肉、羊肉

精选牛吊龙肉

是依附在里脊外的一层肥瘦均匀的嫩肉

特点是鲜甜而弹牙，肥而不腻

瘦而不柴，肉汁饱满，吃起来非常鲜嫩

是吃火锅时必点的一种肉品

深受大家的喜欢

▼Q弹鳝鱼丝

“小巷子”家的鳝鱼选材非常讲究

采用鲜活个大的鳝鱼拉丝

才能保证鳝丝口感更Q弹

麻辣鲜香，味道太正啦~

▼麻辣牛肉

麻辣牛肉可以说是他家火锅的扛把子

也是下饭神器

麻辣鲜香的牛肉配上一碗炒米饭

拥有鲜香麻辣的味道的同时拥有...口感！

简直安逸！

▼好吃到炫

给我锁死这土豆丝

我能夸一百次

像嗦面一样吃

吸满牛油锅底的香味，麻辣爽脆

越吃越迷糊，不要煮太久

烫半分钟或者十几秒就可以了

千层肚爱好者都冲

他家的千层肚便宜又脆嫩

最喜欢涮一大把千层肚下去烫

底下垫上一层炸腐竹

像吃面一样，一把吃进嘴也太爽了

他家好吃的菜品实在是太多了

性价比也超级高

每一样菜品都是肉眼可见的新鲜美味

都说到这了

你还在等什么？

火锅店赶紧整起来了

地址：谷丰路11号

等等！别划走，还有呐

记得告诉老板

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记者：王 晶 邓植元

来源：谷城县融媒体中心

编辑：邓植元｜审核：余运超