如何利用好秋收之后的“冬闲田”？不占耕地、不争水肥、无需阳光的菌菇类作物成了农民朋友的首选。今年以来，谷城县冷集镇通过与房县今生源种养殖专业合作社开展合作，让“冬闲田”向“增收田”转变。

天气逐渐转凉，正是种植羊肚菌的黄金时节。在冷集镇双阳桥村羊肚菌种植基地，村民们正忙着搭棚、松土、施肥，为播撒菌种做准备。

冷集镇双阳桥村党支部书记、主任张传巨说：“房县的合作公司来种植羊肚菌之前，我们村将前期工作都做好了，比如将土地流转到位、水电接到田间地头、召集附近老百姓过来务工等，确保人不闲。”

羊肚菌美味可口、营养丰富，深受消费者青睐，并且种植周期短、效益好、见效快，市场行情和前景较好。每年秋冬季节，房县今生源种养殖专业合作社都会外出找地方种植羊肚菌，以扩大种植规模，增加经济效益。

房县今生源种养殖专业合作社负责人李宏海介绍：“我选择在冷集镇种植羊肚菌，一是这里土壤、气候都适应种植羊肚菌，二是当地政府、村委会大力支持。”

多年来，双阳桥村一直以种植玉米、花生为主，收割过后大部分土地便闲置下来。今年，村里投资300万元盘活300亩连片冬闲田来种植羊肚菌，不但土地得到合理利用，村民还能实现“家门口”就业。

“我们洲地上种植羊肚菌，周围有五六个村的老百姓都过来帮忙，大概有200人，我们算了一下，可以做3个月，每人每个月能挣两三千元。”冷集镇双阳桥村村民汤明成说。

羊肚菌一般秋冬季种植，冬春季采收，采收时节刚好与农忙时节错开，既能提升土壤肥力，又能让“冬闲田”变成实实在在的“增收田”。

“后期等明年5月份羊肚菌采摘完成之后，我们将土地收回，再引导老百姓种植花生、玉米等夏季作物，确保地不闲。”张传巨说。

记者：王文龙 见习记者：郭光宇 通讯员：杨笑颜

来源：谷城县融媒体中心

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