连日来，在谷城县盛康镇绿洼村种植的大面积蚕豆地里，一株株蚕豆长势良好，村民们正抢抓晴好天气采摘蚕豆，繁忙的身影绘就出一幅乡村振兴的多彩画卷。

走进盛康镇谷城丰诚农业公司蚕豆种植基地，只见翠绿的豆苗在微风中摇曳，饱满的豆荚挂满枝头。农户们穿梭于田间，熟练地采摘着蚕豆荚。不一会儿的工夫，停在基地路边的三轮转运车厢就被一筐筐采摘下来的蚕豆荚填满。

谷城丰诚农业公司负责人汪士卫介绍：“我们这个品种叫东方大粒，在江浙一带是很受欢迎的菜品，我们每天采摘量在1.5万斤，当天采摘完，当天晚上就发走。”

谷城丰诚农业公司今年在绿洼村种植蚕豆面积达300亩，因为这里土壤肥沃、光照充足，种出的蚕豆颗粒饱满、皮薄肉厚、清甜可口，在市场上供不应求，需要大量劳动力进行采摘。

盛康镇绿洼村党支部书记任纪霖说：“目前正是销售旺季，地里人手不够，村里积极协调周边村，已经增加了20名劳力，以满足企业用工需求。”

蚕豆种植不仅给企业带来了可观的经济效益，更成为群众就业的“新引擎”。采摘高峰期可吸纳50余名村民务工，让村民在家门口照顾家庭的同时，还可以获得额外的收入补贴家用。

盛康镇绿洼村村民万村莲高兴地说：“在这里一个月能干20天的活，一天100块钱，一个月能挣2000元。”

据了解，由于冬季种植效益低，村民往往在秋收过后不愿意继续种植农作物。为提高土地利用率，绿洼村引进浙江客商，在该村流转土地300多亩，采取“蚕豆+红薯”轮作的方式，让“冬闲田”变成实实在在的“增收田”。同时，通过土地流转等方式，为村集体经济增收10万元，成为强村富民的重要支柱。

“下一步，我们将根据企业需求，加快土地流转，支持企业扩大规模，把我们的产业做大做强，让更多的老百姓从中受益。”任纪霖表示。

记者：王文龙 通讯员：汤程程 蔡娇

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