五月的骄阳下，谷城县石花镇黄家营村160亩的西瓜种植基地里，此起彼伏的瓜藤如绿色波浪般涌动。一个个浑圆饱满的麒麟瓜身披深绿条纹“外衣”，安静地躺在翠绿的瓜藤间，表皮泛着油亮的光泽，空气中弥漫着清甜的果香。

得益于黄家营村得天独厚的土壤和气候条件，再加上科学的种植管理，这里产出的麒麟瓜不仅口感清甜多汁，还富含多种人体所需的营养元素，深受消费者喜爱。

西瓜种植大户旺学清介绍：“西瓜苗从1 月底开始栽，到现在已经 4 个月了，周期越长营养越丰富，钙、铁、硼、镁、氨基酸都是人体需要的，这个甜是自然的甜，越吃越好吃。”

据了解，黄家营村的西瓜种植已有14 年历史，堪称襄阳地区最早发展西瓜种植的村落之一。在当地政府和村委会的大力支持下，种植户们不断钻研种植技术，提升西瓜品质。如今黄家营村的麒麟瓜不仅在周边城市畅销，还远销广东等地，打响了自己的品牌。

西瓜种植大户旺学清说：“我种了14 年西瓜了，村里很支持我。要想把西瓜种好，必须先要吃苦，还要向懂技术的人学习。”

西瓜产业的蓬勃发展，不仅让种植户们收获了丰收的喜悦，也为当地村民创造了大量的就业机会。从西瓜育苗、田间管理，到采摘、包装、运输，每个环节都需要大量人力。村民在家门口就能实现就业增收，还能学习到先进的种植技术。

村民江立艳告诉记者：“我在这干活干了六七年了，大概一天 100 多块钱，一年有三万多块钱，还可以学到种植的经验。”

如今，这里的麒麟瓜不仅是村民们的“致富果”，更成为了展示黄家营村乡村风貌和产业发展成果的一张亮丽名片。未来，黄家营村将继续深耕西瓜产业，不断探索创新，让这一抹瓜香飘得更远，让村民们的生活像麒麟瓜一样，越来越甜。

记者：蔡阳 通讯员：易培玉

编辑：邓植元｜审核：余运超 琚晓青