2025年中考在即，谷城县市场监管局启动“护航中考”专项行动。通过定人、定岗、定责的监管模式，全面加强食品安全管理，为全县考生营造安全、放心的饮食环境，确保中考期间师生饮食无忧。

为筑牢中考食品安全防线，谷城县市场监管局提前谋划，对全县4个考点及8所供餐学校食堂、校园周边食品经营单位开展拉网式检查。行动重点审查供餐单位资质，强化从业人员食品安全培训；严格把控食品原材料采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节；对校园周边“三无”食品、学习用品进行专项清理，从源头消除安全隐患。

中考期间，谷城县市场监管局派出20名执法骨干，对考点食堂及供餐单位实施全程驻点监督，动态监测食品安全状况。同时，利用食品安全快速检测设备，对食材进行现场抽检，确保食材新鲜、安全，严防食源性突发事件发生。

“县市场监管局高度重视中考食品安全保障工作，成立工作专班，制定详细工作方案，针对中考各考点，食堂食品安全和周边经营单位，进行靶向性监管。中考期间，将全程驻点管控，确保中考师生食品安全。”谷城县市场监管局总经济师雷新江表示。

记者：蔡阳

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