初冬时节，谷城县冷集镇隋洲村的70亩瓜蒌种植基地里一片金黄，饱满的果实压弯了藤蔓。村民们正有条不紊地进行采摘、分拣，田间地头洋溢着丰收的喜悦。这颗小小的瓜蒌，如今已成为带动村民就业增收、推动乡村产业振兴的“致富果”。

瓜蒌作为一种综合利用价值极高的经济作物，其不同部位在医药与食品领域均有广泛应用，实现了从种植到加工的全链条开发。

隋洲村党支部书记周阳介绍：“瓜蒌属于药食两用的农产品，瓜蒌皮可以做成中药，瓜蒌子可以作休闲食品，瓜蒌根可以做成中药的天花粉。”

瓜蒌种植基地已形成从春季管护到秋季采收的长期用工需求，有效激活了本地的劳动力资源，为村内留守人员创造了大量灵活就业的岗位。

“目前我们村种植的瓜蒌已进入收获的季节，这两天用工每天都在四五十人左右。平时田间管理期从三月到八月之间，田间管理每天用工在十人左右，瓜蒌产业带动了本村老百姓在附近就近务工增收。”周阳说。

村民王凤林高兴地说：“我们都是六七十岁的人了，在家里带孩子，有活了就到这里做，互不耽误。”

产业发展之路并非一帆风顺。在起步阶段，由于缺乏经验，隋洲村的瓜蒌产业曾面临“丰产不丰收”的困境。随着种植经验的积累和市场调研的深入，从采摘时机把控到初加工流程优化，逐步形成标准化生产模式。

周阳说：“一开始我们没摸准市场门路，瓜蒌还在青瓜阶段就急着采摘出售，不仅产量没上来，品质也没达标，卖不上价。现在我们等瓜蒌完全成熟、果肉变黄后再采摘，统一进行去壳、清洗、晾晒，经过粗加工，产品品相更好、耐储存，价格比青瓜直接出售翻了一倍多。我们和江西、安徽的经销商签订了长期供货合同，根本不愁卖。”

从“卖原料”到“卖产品”，品质和品牌的提升让隋洲村瓜蒌身价倍增。如今，隋洲村的瓜蒌产业已从单一种植转变为集生产、加工、销售为一体的发展模式。这颗小小的“黄金果”，正串起一条日益坚实的产业链，带领村民们在增收致富的大道上稳步前行。

“下一步，我们打算扩大瓜蒌种植面积达到120亩，同时进行精细化管理，提升产品品质。还将修建产业路，和黄桃园相连，发展采摘体验游，带动村民发展农家乐，让大家在家门口就能吃上‘旅游饭’，把隋洲村建设成产业兴旺、生态宜居、乡风文明的美丽乡村。”周阳表示。

记者：蔡阳、章霁玮

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