大棚里一排排菌棒整齐排列，上面冒出一个个雨伞形状的香菇，十分抢眼。日前，谷城县茨河镇青鞍山村村民正在采收最后一茬香菇，虽然量不多，但品相好，分拣装箱后直接发往外地。

“你看，这香菇个大肉厚、圆润饱满，在市场上非常抢手。”青鞍山村党支部书记吴波告诉笔者，他们点种的香菇有“春花2号”“湖北5号”，属于中温品种，伞形好看、菇腿较短，物美价廉，已卖了好几茬了。

青鞍山村地处深山密林，生态环境优美，很适宜发展食用菌产业。2019年8月，在襄阳市委直属机关工委驻村工作队的帮扶下，青鞍山村组织干部和群众前往南漳县巡检镇学习袋料食用菌栽培技术，决定做好“特色经济”这篇文章。当年10月，青鞍山村注册成立了谷城县峰青种植养殖专业合作社，主攻香菇种植。

2020年，青鞍山村香菇种植基地建成，起初规模很小，只点种了1.2万棒。

“主要是经验不足，凭感觉种植，没想到收获不小，这说明我们发展这个产业选对了路子，但还要强化技术支撑和科学管理。”吴波说，在驻村工作队的牵线搭桥下，村里邀请了农技专家上门指导，村民逐渐掌握了香菇种植的窍门。

经过几年的摸索，青鞍山村的香菇种植规模日益扩大，如今达到了60万棒。其中，半成品菌棒有45万棒，主要卖给周边乡镇的种植户，15万棒成品菌棒留在本村，带动农户就业增收。

“去年香菇丰产了，15万棒的产值突破100万元，加上半成品菌棒的产值，合计达到200万元。”吴波说，发展产业的最终目的是惠及民生。村民在香菇基地务工，每天能挣80元到200元不等，还能照顾家里。

为进一步做大做强食用菌产业，青鞍山村积极向上争取项目资金，新建了一条年产100万棒的香菇生产线，配备了地磅、粉料机、装袋套袋扎口一体机、灭菌柜、烘干机、冻库等设施设备，形成了集木料收购、粉料加工、装袋灭菌、大棚生产、采摘冷藏、烘干销售等于一体的全产业链条，增强了自我造血功能，联农带农效益日益显现。

“抱团发展才能走得更远，我们通过技术革新和精细化管理，已经攻克了菌种成活率不高、香菇产量不稳等难题，产品附加值大大提高。”吴波底气十足地说。

目前，青鞍山村辐射带动了周边5个村25户家庭一起发展食用菌产业，共同富裕的道路会越走越宽广。

通讯员：郭赟菲

一审：邓植元

二审：冷晶晶

三审：张文涛