谷城县校园食品安全监管暨“互联网+明厨亮灶”建设推进会日前召开，要求各学校坚定不移推进“互联网+明厨亮灶”建设，全力保障广大师生身体健康和生命安全。

2019年，县市场监管局以城区餐饮单位为试点，投入30余万元建设“云上透明厨房”远程视频监控信息平台，实现食品加工区、备餐区、分餐就餐区实时监控，食品安全监管效能得到显著提升。目前，城区已有42家中小学校和餐饮单位实行食品安全远程视频监控。

记者：王冬军

来源：谷城县融媒体中心

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