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一片叶,一座城:明前茶香里的“绿金”密码
发布日期: 2026-03-31 字体:【

清晨五点,当第一缕晨光穿透薄雾洒向谷城县五山镇的万亩茶园时,采茶工陈大姐已经挎着竹篓走进了茶垄。“明前茶贵如金,这几天采的芽头,一斤能卖上千块呢!”她指尖翻飞,一捏一提间,鲜嫩的茶芽便落入篓中。在她身后,层层茶垄绿意盎然,空气中弥漫着清甜的茶香。

这是谷城春天最常见的场景,却藏着这座鄂西北小城“点绿成金”的密码。

明前茶,贵在“早”与“鲜”,更是谷城茶品质的最好见证。在五山镇玉皇剑茶园,和陈大姐一样忙碌的采茶女工还有很多,她们指尖翻飞,将一芽一叶的鲜嫩茶芽收入茶篓。据悉,这里的采茶费从每斤50元到100元不等,手快的女工一天能挣200多元。

“今年明前茶产量比去年翻一番,高档茶能卖到千元以上。年前订的200份高档茶,眼看就要提前发货了。”瑶池仙茗茶业合作社负责人姚丽丽一边清点刚收上来的鲜叶,一边介绍道。得益于去年冬季充足的雨水和精细化管护,今年的明前茶香气更浓、品质更优,订单早已排到了清明之后。

五山镇作为全国知名茶乡,6万亩茶园在春风中舒展绿意,这里不仅有俏销的明前茶,更有茶旅融合的生动实践。在襄阳高香茶核心产区开园节上,文艺表演、非遗展示、现场炒茶等活动轮番上演,热闹非凡。手工炒茶体验区里,老师傅们手法娴熟,杀青、揉捻、干燥一气呵成,引得游客纷纷驻足围观、拍照打卡。“第一次看到现场炒茶,太有烟火气了,买了两袋带回去给家人尝尝。”游客张女士捧着刚买的明前茶,满脸欢喜。

为让五山明前茶走出深山、走向全国,当地茶企线上线下齐发力。玉皇剑茶业董事长张于学介绍,公司紧跟数字浪潮,把直播间直接搬进万亩茶园,通过镜头实时展示采茶、制茶全过程,31万粉丝在线“云游茶乡”“一键购茶”,如今线上销售额已占总销售额的40%。“开园节我们邀请了1000多名粉丝到现场,既卖了茶,又带火了旅游,一举两得。”如今的五山镇,不仅是鄂西北最大的茶叶集散地,更获评全国乡村旅游重点镇,“茶香之旅”成为全国乡村旅游精品线路之一,茶叶已然成为当地绿色发展最靓丽的名片。

如果说五山的茶旅融合充满活力,那么盛康镇的“数智制茶”则为谷城茶产业注入了强劲的科技动能。在盛康镇庙子头村,湖北绿色梦农业开发有限公司的数字化生产车间里,看不到传统制茶车间的繁忙工人,只有整洁有序的生产线在高速运转。“这条生产线从鲜叶进厂到成品茶出厂,全程不落地。靠精密算法掌控每道工序参数,一小时能炒200多斤毛尖,比手工快几十倍。”有着30多年炒茶经验的师傅张志强,谈起数智制茶感慨万千,“以前手工炒茶,两个小时才炒两三斤,品质还参差不齐,现在科技让好茶更稳定,也让我们省了不少力。”

春分邂逅“龙抬头”那天,盛康回龙观茶园正式开园,200多名采茶工忙碌在茶垄间,人均一天能挣100元。“回龙观的茶讲究‘早’和‘鲜’,今天带家人来体验采茶,好山好水出好茶。摘的不仅是茶叶,更是春日的乐趣。”游客陈慧洁一边采茶,一边笑着说道。这里的茶园不仅产出优质好茶,更通过茶旅融合模式,让游客沉浸式感受茶乡风情。

在谷城,每一片明前茶的俏销,都离不开茶农们日复一日的精心呵护。南河镇三岔村的茶园里,秋冬管护的忙碌场景仍历历在目。彼时,村民们手持修剪机为茶树“塑形”,人工除草、精准施肥,用精细化作业为明前茶的优质高产保驾护航。“我们不用除草剂,杂草粉碎后铺在茶树根部当‘天然覆盖物’,既环保又能保温保墒。”村民们说,只有用心照料茶树,才能长出最鲜美的芽尖。

庙滩镇柳树沟村的老茶农徐武昌,用数十年的坚守诠释着谷城茶人的匠心。今年61岁的他,从1984年就开始制茶,1986年承包了190亩茶园。多年来,他始终坚持生态种植,不追求产量、只注重品质,让茶树自然生长,保留最纯粹的茶香。“我们村的生态绿茶亩产只有50斤左右,比普通绿茶少一半,但价格贵30%还供不应求。”徐武昌说,他带领村民坚持纯手工制茶,杀青、揉捻、提香全程人工,最大程度保留茶叶本真品质。如今,全村年产茶15吨,年产值达200多万元,带动近100名村民务工增收。

茨河镇的杨家大山有机茶园,则把茶旅融合玩出了新花样。这里海拔412米,气候适宜,1500亩茶园里套种着桃花、紫薇、李树等,形成了“3月采香茶、赏桃花,5月摘桃子、采大球盖菇,9月摘李子”的四季景致,实现了四季有景、四季有收获。“我们全程人工管护,最高峰能带动100多人务工,加上配套的旅游设施,让游客来了能采茶、能品茶、能游玩,真正实现‘茶区变景区’。”杨家大山农旅有限公司总经理李道军介绍,下一步还要加大配套设施投入,让“茶山变金山”。

紫金镇则凭借“高山云雾出好茶、低山丘陵出早茶”的独特优势,新建改造新老茶园3万余亩,形成了“龙头带农村、龙头带产业、龙头带农民”的良好局面。这里森林覆盖率高达90.5%,良好的生态环境不仅孕育出高品质茶叶,更吸引了外地“新居民”落户,打造康养民宿,推出“红色文化+茶旅”精品线路。2025年,该镇接待游客达20万人次,成为鄂西北新的旅游目的地。与此同时,南河镇熊家湾村也依托6000余亩茶园,打造特色茶旅体验动线,推出智能太空舱民宿,让茶产业从“一日游”升级为“过夜游”,成功激活“停留经济”。

如今的谷城,12.78万亩茶园遍布各乡镇,年茶叶总产量达54000吨,综合产值突破25亿元,带动6.5万人季节性增收。从明前茶的俏销到数智制茶的创新,从传统茶农的坚守到茶旅融合的升级,谷城的“金叶子”早已超越了农产品的范畴,成为串联起产业、文化、旅游的重要纽带。

一叶成茶,一茶兴旅,一旅润心——谷城正以这片小小的绿叶为支点,撬动全域旅游的大文章。当清晨的露珠还在嫩芽上滚动,当采茶工的歌声在山间回荡,当游客的欢笑声在茶园里飞扬,这片土地上的茶乡故事还在继续。而这一片叶,正带着谷城的茶香与希望,走向更远的远方。

记者:詹丽

一审:邓植元

二审:詹丽

三审:张文涛

作者:云上谷城
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