4月23日，“匠心传承 茶韵谷城”谷城县制茶技能大赛暨2026年劳动和技能竞赛在湖北玉皇剑茶业有限公司茶坛正式启动。来自全县4个乡镇的18名参赛选手同台竞技、各展所长，大力弘扬劳动精神，以茶产业链高质量发展助力乡村全面振兴。

比赛中，选手们凝神聚力、专注投入，35口电炒锅整齐排列、热气升腾。鲜嫩的茶芽投入高温铁锅中，在选手们娴熟的指尖翻飞流转，抓、抖、搭、推、揉等传统制茶手法一气呵成，精准把控的火候、恰到好处的力度，将杀青、揉捻、做形、提香等全流程工序演绎得炉火纯青。

湖北裕满春茶业有限公司总经理杨洋表示：“手工制茶技艺，是祖辈流传下来的宝贵非遗财富。从最初跟随师傅潜心钻研炒茶技艺，到如今与各位老艺人、同行同台竞技，我对‘匠心’二字有了更为深刻的理解与感悟。今后，我将坚守初心、接续传承，用心打磨每一道制茶工序，精进技艺、精益求精，让谷城高香茶走出大山、走向更广阔的市场。”

为确保赛事公平公正，评委团严格遵循“统一原料、统一器具、统一时间、统一标准”的原则，从茶叶外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底六大核心维度进行综合考量、细致评分。来自玉皇剑茶业的李娟炒制成型的茶叶条索匀整、色泽鲜亮，冲泡后茶汤清亮澄澈、栗香浓郁持久、滋味鲜醇回甘，凭借过硬品质赢得了评委们的一致青睐，最终获得大赛一等奖。

一等奖获得者、玉皇剑茶坛店店长李娟说道：“作为一名茶艺师，我参与本次制茶大赛，就是为了读懂一片茶叶的‘前世今生’，读懂每一道工艺里藏着的匠心与温度。唯有深知制茶的艰辛与技艺的精髓，泡茶时才能更好地唤醒茶叶的本味，将谷城好茶的醇香、温度与背后的故事，传递给每一位品茶人。”

谷城产茶历史源远流长，是巴楚地区最早的茶产地之一，至今已连续14年获评“中国茶业百强县”。目前，全县茶园面积达16.77万亩，5万余名群众涉足茶产业。作为谷城县茶产业传承技艺、培育人才的核心品牌赛事，制茶技能大赛也从最初的乡镇级技艺切磋，逐步升级为全县标杆性技能赛事。

谷城县总工会党组成员、副主席王欢介绍：“我们举办本次制茶技能大赛，核心目的是搭建一个技能交流、切磋提升的平台，传承好、弘扬好手工制茶这一传统技艺，助力谷城茶产业进一步提质增效、提档升级。下一步，县总工会将围绕全县3+4现代产业体系，持续开展各类特色技能赛事，大力弘扬‘劳动光荣、技能宝贵、创造伟大’的时代风尚，营造崇尚技能、勤学苦练、争当能手的浓厚氛围，为县域经济高质量发展注入强劲动力。”

记者：王文龙 通讯员：官肖晓

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